Nhâm Hiêu kêu to:
- Êm dịu thuận miệng, trong sạch thơm mát, Tứ Thủy Hoa Điêu này còn ngon gấp mấy trăm lần loại đang bán ở trên thị trường đó.
Dứt lời, Nhâm Hiêu xoay người chăm chú nhìn Lưu Khám. Biểu hiện của Lưu Khám bình tĩnh, ánh mắt trong suốt nhìn Nhâm Hiêu, một chút cũng không dao động.
- Là ngươi sản xuất ra Tứ Thủy Hoa Điêu?
- Chính là tiểu dân!
Lý Tất và Lạc Giáp đứng hai bên nghe vậy giật mình hoảng sợ. Bọn họ đương nhiên cũng từng nghe nói đến cái tên Tứ Thủy Hoa Điêu, cũng từng may mắn được uống một lần. Tại huyện Bái, một vò Tứ Thủy Hoa Điêu đã tăng lên tới giá một nghìn hai trăm tiền, nhưng như thế cũng khó mà mua được.
Thật không ngờ người ủ rượu này lại ở ngay bên cạnh mình? Cổ họng của Lý Tất, Lạc Giáp cuộn lên, nước bọt trong miệng trào ra. Ánh mắt nhìn Lưu Khám đã không còn như trước nữa. Người này, là người sản xuất ra Tứ Thủy Hoa Điêu sao?
Nhâm Hiêu nói:
- Vậy ngươi tặng bẫu rượu này là có ý gì?
Lưu Khám chắp tay nói:
- Loại rượu này tên là Rượu Vạn Tuế, chính là tiểu nhân và Thẩm Thực Kỳ tìm được phương thức ủ rượu trên một cuốn sách cổ. Nghe nói, Thương Thang phạt Chu, Chu Võ phạt Trụ, chẳng phải là dùng loại rượu này để tế thiên địa sao.
Nếu loại rượu này đến tay Thiên tử, có thể làm người dũng càng dũng, trí giả càng trí. Nhưng việc sản xuất rượu có chút trắc trở, tội dân và Thẩm Thực Kỳ đã qua nhiều lần nghiên cứu, cuối cùng trong một năm chỉ sản xuất ra được một trăm bẫu thôi.
Nhâm Hiêu nghe xong con số, hai mắt lập tức sáng lên.
Một trăm bẫu?
Y đột nhiên tiến lên, chụp lấy tay Lưu Khám, kích động nói:
- A Khám, ngươi nói là... ngươi có một trăm bẫu rượu Vạn Tuế ư?
***
Lịch sử rượu vàng Hoa Hạ vô cùng lâu đời, từ thời kỳ Hạ Thương cũng đã xuất hiện rồi. Nhưng công nghệ rượu vàng thật sự hoàn thiện là tại thời kỳ Bắc Tống, đồng thời cũng bắt đầu tràn ra đủ loại rượu vàng có nhãn hiệu.
Mà giao thời Tần Hán, rượu vàng vẫn chỉ dừng ở tiêu chuẩn rượu ngũ tề. Khái niệm rượu trong tuy rằng đã xuất hiện, nhưng cũng chỉ là tương đối, trong Ngũ Tề lâu, chỉ có vị trầm miễn cưỡng được coi là thanh tửu. Mà công dụng của thanh tửu chủ yếu là tế phẩm trong các buổi lễ tế Thiên địa.
Trong 《 Chu lễ
- thiên quan tửu chính 》 có ghi chép công dụng của rượu Liễu Tam: Có ba loại rươu: một là sự tửu, hai là tích tửu, ba là thanh tửu. Sự tử, có việc mà uống, tích tửu, không việc mà uống; về phần thanh tửu, là tế tự mà uống. Bởi vậy, có thể thấy được địa vị của thanh tửu.
Phương pháp chín lần ủ chủ yếu là đem quá trình sản xuất rượu vàng tỉ mỉ phân chia ra: ngâm gạo, đồ chín, phơi khô cơm, đánh tơi, đổ vào chum lên men, nấu rượu... Mọi công đoạn như thế phải lần lượt hoàn thành.
Tứ Thủy Hoa Điêu trước đây chính là thiếu quy trình nấu rượu này. Đương nhiên, một quá trình như thế, cũng chỉ có Lưu Khám là hiểu rõ nhất. Đây cũng là một chu trình then chốt trong toàn bộ quá trình ủ rượu.
Rượu vàng chưa nấu, chỉ có thể là rượu đục bình thường, nhưng qua trình tự nấu rượu, thì rượu đục bình thường có thể biến thành rượu trong.
Dùng rượu ngon như vậy tế thiên địa, mới chứng tỏ địa vị của Thủy Hoàng đế thật sự đặc biệt. Về phần cách gọi Rượu vạn tuế, chỉ là nói nhảm mà thôi. Nhưng nếu không nói như thế, thì sao có thể biểu hiện sự tôn quý của rượu vạn tuế được? Về phần Nhâm Hiêu thì đã bị Lưu Khám làm cho sững sờ rồi.
Sự thật ngay trước mắt, y chưa bao giờ nghĩ mình sẽ được hưởng rượu ngon như vậy.
Cho nên, dù hiện tại Lưu Khám có nói thế nào, thì Nhâm Hiêu cũng không chút do dự mà tin tưởng.
- A Khám, một trăm bẫu rượu vạn tuế này, ta mua!
Nói xong, y lập tức cảm thấy mình lỡ lời, vội vã bổ sung:
- Không phải không phải, không phải là ta dùng, mà là Hoàng Thượng dùng.... Sai, cũng không phải... mà là ta sẽ cung phụng rượu này cho Hoàng Thượng. Sang năm Hoàng Thượng Phong thiện tại Thái Sơn, chỉ có rượu vạn tuế mới xứng với thân phận của Ngô Hoàng.
Nội dung chương bạn đang xem bị thiếu. Vui lòng truy cập website https://truyenhay.info.vn để xem nội dung đầy đủ. Cảm ơn bạn đọc!